חומוס כממרח
Levant / Near East, levant
Фото из внешнего источника · Иллюстративный пример, не изображение конкретного объектаBeyrouthhh · CC BY 3.0Ingredients
בסיס מודרני נפוץ: חומוס מבושל וטחינה, עם לימון, מלח ולעיתים שום ושמן זית. קיימות גרסאות רבות והיחסים משתנים.
Taste
קרמי, אגוזי־שומשומי וחמצמץ; המרקם והחומציות משתנים בין מסורות ומסעדות.
Uses
נאכל כמנה בפני עצמה וכממרח/תוספת; בשווארמה הוא עשוי להימרח בלחם או להופיע בצד. מכיל טחינה ולכן בדרך כלל שומשום.
Dish pairings
שווארמה בפיתהשווארמה בלאפהצלחת שווארמה
Аллергены
sesame
Проверено: 23 августа 2026 г.
Sha'abi — коммерческий партнёр-основатель платформы. Сайт остаётся независимым и не является скрытой рекламой.