כורכום
Curcuma longa
indian saffron · kurkum
ИИ-иллюстрация · Иллюстративный пример, не изображение конкретного объектаOrigin
דרום אסיה
Taste
חם, אדמתי, מעט מריר, דמוי חרדל
Uses
משמש במרינדות לצבע וטעם, במנות אורז, ובתערובות תבלינים
Storage
כלי אטום, הרחק מאור, עד שנתיים
Meat pairings
chickenbeeflamb
Recommended combinations
cumincorianderblack pepperginger
Проверено: 19 октября 2026 г.
Sha'abi — коммерческий партнёр-основатель платформы. Сайт остаётся независимым и не является скрытой рекламой.