Кардамон
Elettaria cardamomum
Фото из внешнего источника · Иллюстративный пример, не изображение конкретного объектаSilar · CC BY-SA 4.0Origin
דרום־מערב הודו
History
הל ירוק הוא פרי מיובש של Elettaria cardamomum ממשפחת הזנגביל. Kew מזהה את תחום המוצא הטבעי בדרום־מערב הודו; השם 'הל' משמש גם למינים אחרים ולכן חשוב להבדיל בין הל ירוק למיני 'הל שחור'.
Taste
ארומטי, מתוק-חריף עם ניחוח פרחוני.
Meat pairings
lambbeef
Recommended combinations
cinnamonclovebaharat
Проверено: 23 августа 2026 г.
Sha'abi — коммерческий партнёр-основатель платформы. Сайт остаётся независимым и не является скрытой рекламой.