שווארמת לבנדר ודבש

Ингредиенты

• ירכי עוף1 kg
• לבנדר3 tbsp
• דבש2 tbsp
• שיני שום4 clove
• מיץ לימון2 tbsp
• לחם פיתה1 piece
• גבינת עזים0.5 cup
• טימין טרי0.5 cup

1. 1

   

   השרייה

   השרה עוף עם לבנדר, דבש, שום ומיץ לימון ל-12 שעות.

2. 2

   

   בישול

   בשל על שיפוד אנכי או גריל עד 75°C פנימי.

3. 3

   

   הגשה

   פרוס והגש בפיתה עם גבינת עזים וטימין.