Перейти к содержимому
vegetarianTested

טחינה קלאסית לשווארמה

Этот контент пока недоступен на Русский. Отображается на Иврит.

טחינה גולמית, לימון, שום ומים — הרוטב הבסיסי שמאזן כל מנת שווארמה.

Общее время: 10 минЛегко
Порции
6

Ингредиенты

  • טחינה גולמית1 cup
  • לימון1
  • שום2 cloves
  • מים קרים0.5 cup
  • מלח0.5 tsp

Шаги

  1. 1
    Illustration: mixing the meat with spices and marinade

    בסיס

    מערבבים טחינה עם מיץ לימון ושום כתוש — התערובת מתעבה.

  2. 2
    Illustration: assembling the pita with sauce

    דילול

    מוסיפים מים קרים בהדרגה תוך כדי ערבוב עד למרקם סמיך־נוזלי.

Советы

  • אם הטחינה התפרקה לגושים, מוסיפים עוד קצת מים וטורפים חזק — היא תתאחד.
Аллергены: sesame

Sha'abi — коммерческий партнёр-основатель платформы. Сайт остаётся независимым и не является скрытой рекламой.

FAQ

כמה זמן לוקח להכין טחינה קלאסית לשווארמה?

10 דקות.

איזה בשר משמש במתכון טחינה קלאסית לשווארמה?

vegetarian

לכמה מנות מספיק המתכון?

6 מנות