Перейти к содержимому

עז

medium fat
ИИ-иллюстрация · Иллюстративный пример, не изображение конкретного объекта

עז הוא בשר שווארמה פחות נפוץ אך מסורתי בחלקים של הלבנט וצפון אפריקה. יש לו טעם ייחודי שמתאים לתבלינים חזקים.

Common cuts

boneless legshoulder

Cooking methods

vertical spitbraisestew

Spice pairings

baharatcumincorianderharissaras el hanout

Sha'abi — коммерческий партнёр-основатель платформы. Сайт остаётся независимым и не является скрытой рекламой.