כורכום
Curcuma longa
indian saffron · kurkum
Illustration IA · Exemple illustratif, pas une photo de cet élément précisOrigin
דרום אסיה
Taste
חם, אדמתי, מעט מריר, דמוי חרדל
Uses
משמש במרינדות לצבע וטעם, במנות אורז, ובתערובות תבלינים
Storage
כלי אטום, הרחק מאור, עד שנתיים
Meat pairings
chickenbeeflamb
Recommended combinations
cumincorianderblack pepperginger
Vérifié le: 19 octobre 2026
Sha'abi est le partenaire commercial fondateur de la plateforme. Le site reste indépendant et n'est pas de la publicité déguisée.