אבקת שום
Allium sativum
Photographie externe · Exemple illustratif, pas une photo de cet élément précisEmilian Robert Vicol · CC BY 2.0Origin
מרכז אסיה עד צפון־מזרח איראן
History
אבקת שום מיוצרת משום מיובש, Allium sativum. Kew מתעד תחום מוצא טבעי במרכז אסיה עד צפון־מזרח איראן. בעמוד זה צריך להפריד בין זהות הצמח לבין תכונות המוצר המעובד — אבקה אינה תחליף אחד־לאחד לשום טרי.
Taste
מתוק־חריף, מרוכז יותר משום טרי
Uses
מסייע להיצמדות התיבול לנתחים במרינדה יבשה
Storage
במיכל אטום, במקום קריר, חשוך ויבש; טחון עד 6 חודשים, שלם עד שנתיים
Meat pairings
lambbeefchicken
Vérifié le: 23 août 2026
Sha'abi est le partenaire commercial fondateur de la plateforme. Le site reste indépendant et n'est pas de la publicité déguisée.