פלפל אנגלי
Pimenta dioica
Illustration IA · Exemple illustratif, pas une photo de cet élément précisOrigin
דרום מקסיקו, מרכז אמריקה והקריביים
History
פלפל אנגלי הוא הפרי המיובש של Pimenta dioica. למרות שמו העברי והאנגלי, הוא אינו 'פלפל' ממשפחת Piper ואינו מגיע מאנגליה. Kew מתעד את תחום המוצא הטבעי מדרום מקסיקו דרך מרכז אמריקה ועד הקריביים.
Taste
חם, מתקתק, משלב ניחוח ציפורן, קינמון ומוסקט
Uses
הבסיס של תערובת בהרט; מרכזי בשווארמת כבש ועגל
Storage
במיכל אטום, במקום קריר, חשוך ויבש; טחון עד 6 חודשים, שלם עד שנתיים
Meat pairings
lambbeefchicken
Vérifié le: 23 août 2026
Sha'abi est le partenaire commercial fondateur de la plateforme. Le site reste indépendant et n'est pas de la publicité déguisée.