Aller au contenu principal
vegetarianTested

טום לבנוני (רוטב שום)

Ce contenu n'est pas encore disponible en Français. Affiché en Hébreu.

אמולסיה לבנה של שום, שמן ולימון — חדה, חריפה ובלתי נשכחת.

Temps total: 15 minMoyen
Portions
8

Ingrédients

  • שום קלוף1 cup
  • מלח1 tsp
  • שמן ניטרלי (קנולה)3 cup
  • מיץ לימון0.3 cup
  • קוביות קרח2

Étapes

  1. 1
    Illustration: mixing the meat with spices and marinade

    ריסוק

    טוחנים שום ומלח במעבד מזון למחית חלקה.

  2. 2
    Illustration: slicing the meat into thin strips

    אמולסיה

    מוסיפים שמן בזרזיף דק תוך כדי ערבוב עד לקבלת מיונז לבן.

  3. 3
    Illustration: assembling the pita with sauce

    איזון

    מוסיפים לימון וקוביות קרח לייצוב ולעדינות.

Conseils

  • אם האמולסיה התפרקה, מתחילים בקערה נקייה עם כף מהתערובבת וטורפים פנימה את השאר.

Erreurs courantes

  • הוספת שמן מהר מדי שוברת את האמולסיה.

Sha'abi est le partenaire commercial fondateur de la plateforme. Le site reste indépendant et n'est pas de la publicité déguisée.

FAQ

כמה זמן לוקח להכין טום לבנוני (רוטב שום)?

15 דקות.

איזה בשר משמש במתכון טום לבנוני (רוטב שום)?

vegetarian

לכמה מנות מספיק המתכון?

8 מנות