Aller au contenu principal
vegetarianTested

טחינה קלאסית לשווארמה

Ce contenu n'est pas encore disponible en Français. Affiché en Hébreu.

טחינה גולמית, לימון, שום ומים — הרוטב הבסיסי שמאזן כל מנת שווארמה.

Temps total: 10 minFacile
Portions
6

Ingrédients

  • טחינה גולמית1 cup
  • לימון1
  • שום2 cloves
  • מים קרים0.5 cup
  • מלח0.5 tsp

Étapes

  1. 1
    Illustration: mixing the meat with spices and marinade

    בסיס

    מערבבים טחינה עם מיץ לימון ושום כתוש — התערובת מתעבה.

  2. 2
    Illustration: assembling the pita with sauce

    דילול

    מוסיפים מים קרים בהדרגה תוך כדי ערבוב עד למרקם סמיך־נוזלי.

Conseils

  • אם הטחינה התפרקה לגושים, מוסיפים עוד קצת מים וטורפים חזק — היא תתאחד.
Allergènes: sesame

Sha'abi est le partenaire commercial fondateur de la plateforme. Le site reste indépendant et n'est pas de la publicité déguisée.

FAQ

כמה זמן לוקח להכין טחינה קלאסית לשווארמה?

10 דקות.

איזה בשר משמש במתכון טחינה קלאסית לשווארמה?

vegetarian

לכמה מנות מספיק המתכון?

6 מנות