דילוג לתוכן הראשי

כורכום

Curcuma longa

indian saffron · kurkum

כורכוםהמחשת AI · דוגמה להמחשה, לא תיעוד של הפריט המסוים

מקור

דרום אסיה

טעם

חם, אדמתי, מעט מריר, דמוי חרדל

שימושים

משמש במרינדות לצבע וטעם, במנות אורז, ובתערובות תבלינים

אחסון

כלי אטום, הרחק מאור, עד שנתיים

התאמה לסוגי בשר

chickenbeeflamb

שילובים מומלצים

cumincorianderblack pepperginger

תאריך אימות: 19 באוקטובר 2026

שעבי היא שותפת ההקמה המסחרית של הפלטפורמה. האתר נשאר עצמאי ואינו פרסומת מוסווית.