פלפל אנגלי
Pimenta dioica
המחשת AI · דוגמה להמחשה, לא תיעוד של הפריט המסויםמקור
דרום מקסיקו, מרכז אמריקה והקריביים
היסטוריה
פלפל אנגלי הוא הפרי המיובש של Pimenta dioica. למרות שמו העברי והאנגלי, הוא אינו 'פלפל' ממשפחת Piper ואינו מגיע מאנגליה. Kew מתעד את תחום המוצא הטבעי מדרום מקסיקו דרך מרכז אמריקה ועד הקריביים.
טעם
חם, מתקתק, משלב ניחוח ציפורן, קינמון ומוסקט
שימושים
הבסיס של תערובת בהרט; מרכזי בשווארמת כבש ועגל
אחסון
במיכל אטום, במקום קריר, חשוך ויבש; טחון עד 6 חודשים, שלם עד שנתיים
התאמה לסוגי בשר
lambbeefchicken
תאריך אימות: 23 באוגוסט 2026
שעבי היא שותפת ההקמה המסחרית של הפלטפורמה. האתר נשאר עצמאי ואינו פרסומת מוסווית.