פלפל חלב
Capsicum annuum 'Halaby'
המחשת AI · דוגמה להמחשה, לא תיעוד של הפריט המסויםמקור
חלב, סוריה
היסטוריה
נקרא על שם העיר העתיקה חלב, פלפל זה משמש במטבח הלבנטיני אלפי שנים ונחשב על חריפותו המתונה ומורכבותו הפירותית.
ארומה
פירותי ובהיר, עם ניחוחות עגבנייה מיובשת והדרים
שימושים
תיבול בשרים ושווארמה
אחסון
יש לאחסן במקום קריר ויבש בצנצנת אטומה עד חצי שנה לטעם מיטבי.
התאמה לסוגי בשר
chickenbeeflamb
שילובים מומלצים
cumincoriandermint
תאריך אימות: 20 באוקטובר 2026
שעבי היא שותפת ההקמה המסחרית של הפלטפורמה. האתר נשאר עצמאי ואינו פרסומת מוסווית.