Ir al contenido principal

כורכום

Curcuma longa

indian saffron · kurkum

כורכוםIlustración de IA · Ejemplo ilustrativo, no documentación de este elemento concreto

Origin

דרום אסיה

Taste

חם, אדמתי, מעט מריר, דמוי חרדל

Uses

משמש במרינדות לצבע וטעם, במנות אורז, ובתערובות תבלינים

Storage

כלי אטום, הרחק מאור, עד שנתיים

Meat pairings

chickenbeeflamb

Recommended combinations

cumincorianderblack pepperginger

Verificado el: 19 de octubre de 2026

Sha'abi es el socio comercial fundador de la plataforma. El sitio sigue siendo independiente y no es publicidad encubierta.