Ir al contenido principal

Pimentón

Capsicum annuum

PimentónIlustración de IA · Ejemplo ilustrativo, no documentación de este elemento concreto

Origin

תוצר של זני Capsicum annuum שמקורם באמריקות ועברו טיפוח עולמי

History

פפריקה אינה מין בוטני נפרד אלא אבקה מפלפלים מיובשים, לרוב זנים תרבותיים של Capsicum annuum. Kew מתעד את Capsicum annuum var. annuum כ־cultigen שמקורו במרכז מקסיקו. סוג הפלפל, רמת החריפות, העישון והייבוש הם שקובעים את סגנון הפפריקה.

Taste

מתוקה ומעושנת, עם צבע אדום עמוק.

Meat pairings

chickenvealbeef

Recommended combinations

cumingarlicturmeric

Verificado el: 23 de agosto de 2026

Sha'abi es el socio comercial fundador de la plataforma. El sitio sigue siendo independiente y no es publicidad encubierta.