אבקת שום
Allium sativum
Fotografía externa · Ejemplo ilustrativo, no documentación de este elemento concretoEmilian Robert Vicol · CC BY 2.0Origin
מרכז אסיה עד צפון־מזרח איראן
History
אבקת שום מיוצרת משום מיובש, Allium sativum. Kew מתעד תחום מוצא טבעי במרכז אסיה עד צפון־מזרח איראן. בעמוד זה צריך להפריד בין זהות הצמח לבין תכונות המוצר המעובד — אבקה אינה תחליף אחד־לאחד לשום טרי.
Taste
מתוק־חריף, מרוכז יותר משום טרי
Uses
מסייע להיצמדות התיבול לנתחים במרינדה יבשה
Storage
במיכל אטום, במקום קריר, חשוך ויבש; טחון עד 6 חודשים, שלם עד שנתיים
Meat pairings
lambbeefchicken
Verificado el: 23 de agosto de 2026
Sha'abi es el socio comercial fundador de la plataforma. El sitio sigue siendo independiente y no es publicidad encubierta.