חומוס כממרח
Levant / Near East, levant
Fotografía externa · Ejemplo ilustrativo, no documentación de este elemento concretoBeyrouthhh · CC BY 3.0Ingredients
בסיס מודרני נפוץ: חומוס מבושל וטחינה, עם לימון, מלח ולעיתים שום ושמן זית. קיימות גרסאות רבות והיחסים משתנים.
Taste
קרמי, אגוזי־שומשומי וחמצמץ; המרקם והחומציות משתנים בין מסורות ומסעדות.
Uses
נאכל כמנה בפני עצמה וכממרח/תוספת; בשווארמה הוא עשוי להימרח בלחם או להופיע בצד. מכיל טחינה ולכן בדרך כלל שומשום.
Dish pairings
שווארמה בפיתהשווארמה בלאפהצלחת שווארמה
Alérgenos
sesame
Verificado el: 23 de agosto de 2026
Sha'abi es el socio comercial fundador de la plataforma. El sitio sigue siendo independiente y no es publicidad encubierta.