אמנות לחם השווארמה

<p>בחירת הלחם הנכון לשווארמה חשובה לא פחות מהבשר. כל סוג לחם מביא מרקם וטעם ייחודיים.</p><h2>הלחמים המרכזיים</h2><p>פיתה, לאפה, סאג' ומרקוק הם ארבעת הלחמים העיקריים המשמשים לשווארמה ברחבי המזרח התיכון.</p>